Beschrijving
TOUCH SCREEN" bedieningspaneel met programmeerbaar 5" touch screen. 2 snelheidsinstellingen. Kerntemperatuursensor, automatische voorverwarming, stoomregelaar van 0 tot 99´%, thermostaat van 30°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min. Oven "CROSSWISE" lading platen GN 1/1of 600x400 mm. Standaard geleverd met 1 rooster GN 1/1 Directe stoom door "beneveling". Convectie verwarming: door roestvrij stalen gepantserde verwarmingselementen geplaatst achter de deflectors van de turbine. Laden in de breedte, tussenruimte 75 mm, anti-kantelbare struktuur voor platen. Kamer gemaakt van roestvrij staal AISI 304, afgeronde hoeken en voorzien van een afvoer (Standaard toebehoren: een stopsel, voor versie patisserie). Verwijderbare condensatiewateropvangbakje, geplaatst onder de deur. Halogeenverlichting. 2 turbines met motot 2800 t/min "auto-reverse", garanderen een homogene verspreiding van warmte/stoom. Deur met automatische sluiting, en dubbele thermische beglazing, binnenruit gemonteerd op scharnieren, eenvoudige reiniging, ergonomische en athermische handgreep, afdichting, gemakkellijk verwijderbaar. Microschakelaar voor het uitschakelen van de ventilator bij het openen. "Oura" voor het afvoeren van rook - stoomdampen. Externe uitvoering in roestvrij staal AISI 430. Apparaat vervaardigd volgens de huidige CE-richtlijnen. ADVANTAGE: Hier zijn de nieuwe Diverso "Made in Europe" gemengde (convectie-stoom) ovens, robuust, effciënt en compatibel GASTRONORM (GN 1/1) of EURONORM (600x400). 3 verschillende bereidingsmethode: Convectie (hete lucht) & Stoom & Gemengd (convectie-stoom). Op aanvraag veel accessoires: onderstel, platen, roosters, enz... mm (B x D x H) : 885 x 795 x 560 - kW (elec) : 6.4 - Voltage : 2x400/3N 50-60Hz Van Hattem Horeca is de leverancier van alle soorten horeca apparatuur. Naast onze Webshop met uitgebreid assortiment bent u van van harte welkom in onze Showroom in Ijsselstein. Van Hattem Horeca heeft ruim 30 jaar ervaring. Kijk op onze website voor de ruime keuze of kom langs in de showroom in IJsselstein.
Betrouwbaar, sinds 1977 actief
Veilig betalen
Gratis verzending vanaf €750
Scherpe prijzen ex. btw
Kenmerken: Kopen in De Meern
